昨日の記事を書いていて
ベジタリアンとヴィーガンの違いを
ちゃんと把握していなかったので調べてみたら
ヴィーガンは
＜乳製品やタマゴはもちろんのこと
蜂蜜等も含む動物性の食品を一切摂らず
革製品など、食用以外の動物の利用も避ける人々＞
だそうです
自分は全然ヴィーガンではないわ～～～
ハチミツも乳製品もタマゴもアレルギーだから摂らないけど
コートも布団もダウンだし～～～
＜植物性食品の食事をするが
食用以外の動物の利用を必ずしも避けようとしない人々＞
多くの日本人ベジタリアンはこのユルさだと思うけど
厳密にはこのタイプのベジタリアンを
ダイエタリーベジタリアンというらしい
AppleのSteve Jobsがそうでしたが
フルータリアンは
ヴィーガンに加えて
＜植物を殺さない食品のみを食べる人々＞だそうで
例えば
リンゴの実を収穫してもリンゴの木は死なないが、ニンジンは死んでしまう
っちゅー考え方らしい
I love plantsだったら
むしろフルータリアンになれよ！って話でしたよ
ならないけどね
